Poêlée de petits pois, carottes et chorizo

Petits pois-Carottes, tout le monde connait ! Mais Petits-pois-Carottes-Chorizo ? Ce trio coloré est parfait quand on a pas trop le temps le soir de préparer sa "gamelle" du lendemain midi.

Pour 2 personnes

Ingrédients :

- 250 g de carottes surgelées

- 100 g de petits pois surgelés

- 1 chorizo

- Sel, Poivre

- 2 gouttes de tabasco

Recette :

- Dans une grand poêle ou un wok légèrement huilé, faire revenir les carottes et les petits pois encore surgelés.

- Une fois bien décongelés, ajouter le chorizo coupé en rondelles et laisser mijoter pendant 10 minutes. 

- Saler légèrement, poivrer, et ajouter 1 ou 2 gouttes de Tabasco.

Rien de bien compliqué, rien de bien long, plus d'excuses pour acheter moins de plats tout préparés !