Risotto champignons jambon (Thermomix)

Le Thermomix a la réputation de faire un EX-CE-LLENT risotto ! 

Moi le risotto, à petite dose, comme on dit ! Je trouvais ça pâteux et lourd, et extrêmement ennuyant à réaliser (mettre un litre de bouillon dans une poêle de riz, cuillère par cuillère, très peu pour moi !)

Avec le Thermomix, c'est encore une fois une partie de plaisir ! La recette est rapide et facile, et bien entendu très économique !

Pour 2 personnes :

Jambon de poulet (Thermomix ou pas)

Depuis que je possède un Thermomix (un peu en avance, le père Noël a été très généreux encore cette année !), je visite de nombreux blogs dédiés à ce super robot. J'adore tout particulièrement celui de Julia, "Cooking Julia", où j'ai trouvé la recette du jambon de poulet.

J'étais septique sur la réalisation de ce jambon de poulet, tu sais, celui qu'on achète au supermarché et qui est bourré d'ingrédients bizarres !

Pourquoi si c'est si facile, on continue d'en acheter ? Je me pose toujours la question !!!

Les commentaires positifs des lecteurs de Julia ont fini de me convaincre, et je me suis lancée !

Résultat : je suis CON-VAIN-CUE !!!! La recette est simple, rapide, économique, et naturelle ! Plus jamais de jambon de poulet industriel à la maison.

La recette est tout aussi simple sans Thermomix.

Jambon de poulet

Pour une trentaine de petites tranches (sachant que l'Homme les mange par 5 !) soit pour 6 personnes environ