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Ils me sont d'une grande motivation dans l'écriture du blog !

Muffins aux pépites de chocolat

Hummmm les bons muffins maison, aux pépites de chocolat pour un gouter gourmand ! Les petits et les grands vont se régaler !


Pour 6 gros Muffins

Ingrédients :


- 150 g de farine
- 50 g de sucre
- 1 cuillère à café de levure chimique
- 65 g de beurre doux
- 1 oeuf
- 10 cl de lait
- pépites de chocolat (quantité en fonction de vos préférences)

Recette : 

Tous les secrets pour réussir vos muffins sont ici !

1. Dans une petite casserole, faire fondre le beurre à feu doux.
2. Dans un saladier, mélanger la farine, le sucre et la levure.
3. Dans un bol, battre l'oeuf en omelette et ajouter le lait.
4. Incorporer l'oeuf et le lait au mélange farine, sucre, levure.
5. Ajouter le beurre fondu et mélanger très grossièrement.
6. Ajouter les pépites de chocolat.
7. Verser dans des moules à muffin
8. Cuire à 160° pendant 25 minutes. Les muffins doivent être dorés et la pointe du couteau doit ressortir bien sèche.
9. Laisser refroidir avant de déguster.

4 commentaires:

  1. combien de muffins fait on avec cette recette ???, merci

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    Réponses
    1. Bonjour, j'ai fait 6 gros muffins avec cette recette. Effectivement j'ai omis de le préciser dans mon descriptif, je vais donc modifier l'article afin de préciser tout ça.
      Merci pour votre question.
      A très vite !

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