Béchamel (Thermomix)

Quel bonheur de réaliser une délicieuse sauce béchamel, sans avoir à la touiller et surveiller sans arrêt !

On jette tous les ingrédients dans le bol, et c'est Monsieur Thermomix qui travaille !

7 minutes plus tard, on a une Béchamel extra !

Pour un plat pour 2 personnes

Infos recette :

• Coût de revient : 0,41 € les 250 ml, soit 1,62 € le Litre.
• Temps de préparation : 1 minute !
• Temps de cuisson : 7 minutes

Ingrédients :

• 250 ml de lait (0.173 €)
• 30 g de farine (0.016 €)
• 20 g de beurre (0.102 €)
• 1 pincée de muscade (0.05 €)
• 1 pincée de sel (0.005 €) 
• 1 pincée de poivre (0.06 €)

Étapes de la recette :

1. Mettre tous les ingrédients dans le bol
2. Programmer 7 minutes / 90°C / vitesse 4.