Chargement...
Tu apprécies le contenu d'un article ? Tu as ou tu vas tester une recette ? Tu as une suggestion ou un avis à me partager ? N'hésites pas à laisser un (et même plusieurs) commentaire(s) !
Ils me sont d'une grande motivation dans l'écriture du blog !

Gâteau moelleux Pommes Cannelle

Avec un peu de retard, je vous présente la recette réalisé pour le tour en cuisine n°170, piochée chez Marianne du blog http://cuisinemarianne.canalblog.com. J'ai choisi son gâteau moelleux aux pommes et à la cannelle. Un vrai succès ! La pomme et la cannelle est un mariage plein de saveurs et le moelleux du gâteau était vraiment impeccable !
J'adopte !


Ingrédients :
200 g de farine
- 200 g de sucre (150 g pour moi)
- 150 g de beurre (100 g pour moi)
- 4 œufs
- 1 c à soupe de cannelle
- 1 sachet de levure chimique
- 3 pommes 

Procédé : 
1. Épluchez les pommes, coupez les en morceaux, réservez.
2. Mélangez la farine, le sucre, la cannelle et la levure.
3. Ajoutez le beurre fondu et les œufs.
4. Mélangez rapidement.
5. Versez la préparation dans un moule à manqué préalablement beurré et fariné.
6. Déposez les morceaux de pommes sur le dessus.
7. Saupoudrez de 2 c à soupe de sucre en poudre.
8. Mettre au four à 175° pendant 40 minutes.
9. Vérifiez la cuisson en piquant avec la lame d’un couteau (le gâteau restera humide à cause des pommes, mais la pâte doit être cuite !).

Résultat :
Comme à mon habitude, j'ai diminué les quantités de beurre et de sucre, et encore une fois cela ne s'est absolument pas remarqué ! Je recommencerai cette recette avec plaisir. Merci à Marianne !

Et maintenant allons visiter le blog de nani de http://naniskitchen.over-blog.com pour prendre connaissance de la recette qu'elle a choisi !

3 commentaires:

  1. Ce commentaire a été supprimé par un administrateur du blog.

    RépondreSupprimer
    Réponses
    1. Ce sont bien des saveurs de saison ! L'automne est bien installé chez moi !

      Supprimer
    2. Je t'ai cité dans ma petite mise à l'honneur du mois.. Bonne soirée ;)

      Supprimer